Das traumhaft tropische Malediven-Resort Atmosphere Kanifushi hat kürzlich eine neue Überwasser-Bar mit dem poetischen Namen Lantern Bar eröffnet. Die am 12. Dezember 2022 eröffnete Asian-Fusion-Bar befindet sich auf der Südseite der Insel Kanifushi, hoch über einer kristallklaren aquamarinfarbenen Lagune, wie eine Laterne, die das Meerwasser beleuchtet.
Als Erweiterung des preisgekrönten Restaurants Just Veg lädt dieses charmante neue Lokal dazu ein, sich zu entspannen, die herrlichen Farben des Sonnenuntergangs zu genießen und in der von Laternen beleuchteten Atmosphäre in die Nacht zu gleiten, während die Sterne am Nachthimmel aufgehen.
Die Gäste können schmackhafte vegetarische Platten genießen, die ikonische asiatische Gerichte mit künstlerischem Flair neu interpretieren. Stellen Sie sich Frühlingsrollen und Kebabs, Crostini und Falafeln vor, die alle mit hausgemachten Dips und Beilagen serviert werden. Ergänzt werden die Gerichte durch eine Auswahl an „Elixieren“ – köstliche, heilende Mocktails, die von einem Ayurveda-Arzt zubereitet werden und nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch den Körper nähren und verjüngen. Elemente aus der Natur wie Hibiskus und Aloe Vera werden mit klassischen Mixern kombiniert, um Magie im Glas und darüber hinaus zu schaffen.
Der Name Lantern Bar ist inspiriert von der Symbolik des Lichts als rein, optimistisch, triumphierend und sogar göttlich. Licht und Dunkelheit, Sonnenaufgang und Sonnenuntergang – die ewigen Phasen des Lebens werden in vielen ostasiatischen Kulturen als harmonische Gesamtheit wahrgenommen. Auf einer weit entfernten Insel wie Atmosphere Kanifushi kommt man diesen natürlichen Rhythmen noch näher.
Vom Logo über die Einrichtung bis hin zur Speisekarte – das gesamte Erlebnis ist eine subtile Ode an Laternen und Lichter. Nehmen Sie zum Beispiel das faszinierende Wandgemälde, das die Bartheke umrahmt und eine lokale Szene darstellt, die zur Hälfte aus Farbe und zur anderen Hälfte aus Metall besteht und die Dualität von Licht und Dunkelheit symbolisiert.
Die Lantern Bar serviert von 17:00 bis 20:00 Uhr ein Sampler-Platter-Menü. Und von 20:00 bis 22:30 Uhr können die Gäste das Abendmenü von Just Veg genießen, einem Spezialitätenrestaurant mit zeitgenössischer, pflanzlicher Küche mit Rezepten aus dem arabischen, indischen und mediterranen Raum.
Mei P. Pun, General Manager von Atmosphere Kanifushi, sagt: „Ich freue mich sehr, die Eröffnung der Lantern Bar bekannt zu geben, die einen weiteren spannenden Meilenstein in der charmanten Geschichte von Kanifushi darstellt. Wir sind begeistert davon, ganzheitliche Gesundheits- und Food & Beverage-Konzepte anzubieten, die unseren Gästen Freude bereiten, und ich kann es kaum erwarten, dass sie diese aus erster Hand erleben.
Eine aufregende 35-minütige Fahrt mit dem Wasserflugzeug vom internationalen Flughafen Malé bringt die Gäste zum Atmosphere Kanifushi, das abseits der ausgetretenen Pfade an einem abgelegenen Rand des Lhaviyani-Atolls liegt. Das Resort bietet 7 Villenkategorien mit 132 freistehenden Sunset-Bungalows und 40 Überwasser-Villen, die absolute Privatsphäre bieten. Mit dem Premium-Urlaubspaket Kanifushi PlanTM genießen Gäste ein stressfreies, traumhaftes Tropeninsel-Erlebnis mit Dine-Around und unbegrenzten Spirituosen und Getränken, Ausflügen auf dem Meer, Schnorcheln, täglichen Aktivitäten und Unterhaltung, die alle im Aufenthalt inbegriffen sind.
