كشف منتجع المالديف الاستوائي الساحر، Atmosphere Kanifushi، مؤخرًا عن بار جديد فوق الماء، أطلق عليه اسم Lantern Bar. افتتح البار الآسيوي في 12 ديسمبر 2022، ويقع في الجانب الجنوبي من جزيرة Kanifushi، فوق بحيرة زرقاء صافية، تمامًا مثل فانوس يضيء مياه المحيط.
يعد هذا المطعم الجديد الساحر امتدادًا لمطعم Just Veg الحائز على جوائز، وهو مكان مثالي للاسترخاء والاستمتاع بألوان غروب الشمس الرائعة، والاسترخاء في أجواء مضاءة بالفوانيس مع ظهور النجوم في سماء الليل.
يمكن للضيوف تذوق أطباق نباتية لذيذة تعيد تصور الأطباق الآسيوية الشهيرة بلمسة فنية. تخيلوا لفائف الربيع والكباب والكروستيني والفلافل، كلها تقدم مع صلصات ومقبلات مصنوعة يدويًا. تكمل الأطباق مجموعة من "إكسير" - موكتييلات لذيذة وشفائية أعدها طبيب أيورفيدا لا تغري حواس التذوق فحسب، بل تغذي الجسم وتجدده أيضًا. تمتزج عناصر من الطبيعة مثل الكركديه والصبار مع خلطات كلاسيكية لخلق سحر في الكأس وما وراءه.
اسم Lantern Bar مستوحى من رمزية الضوء باعتباره نقيًا ومتفائلًا ومنتصرًا وحتى إلهيًا. الضوء والظلام، شروق الشمس وغروبها، تُعتبر المراحل الأبدية للحياة ككل متناغم في العديد من ثقافات شرق آسيا. في جزيرة بعيدة مثل Atmosphere Kanifushi، يقترب المرء أكثر من هذه الإيقاعات الطبيعية.
من الشعار والديكور إلى القائمة - هناك تكريم خفي للفوانيس والأضواء طوال التجربة. خذ على سبيل المثال اللوحة الجدارية الرائعة التي تحيط بطاولة البار والتي تصور مشهدًا محليًا نصفه بالطلاء والنصف الآخر بالمعدن، مما يمثل ثنائية الضوء والظلام.
يقدم Lantern Bar قائمة طعام متنوعة من الساعة 5 مساءً إلى 8 مساءً. ومن الساعة 8 مساءً إلى 10:30 مساءً، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة العشاء من Just Veg، وهو مطعم متخصص في المأكولات النباتية المعاصرة مع وصفات من المناطق العربية والهندية والمتوسطية.
يقول مي بي بون، المدير العام لـ Atmosphere Kanifushi: "يسعدني أن أعلن عن افتتاح Lantern Bar الذي يمثل معلمًا مثيرًا آخر في تاريخ Kanifushi الساحر. نحن متحمسون لتقديم مفاهيم شاملة للصحة والأطعمة والمشروبات تملأ ضيوفنا بالسعادة، وأنا متشوق لكي يجربوا ذلك بأنفسهم".
تنقل رحلة مثيرة بالطائرة المائية مدتها 35 دقيقة من مطار ماليه الدولي الضيوف إلى Atmosphere Kanifushi، الذي يقع بعيدًا عن الزحام في طرف منعزل من جزيرة Lhaviyani Atoll. يوفر المنتجع 7 فئات من الفيلات مع 132 بانجلو منفصلًا مطلًا على غروب الشمس و40 فيلا فوق الماء توفر خصوصية تامة. مع خطة العطلة المتميزة، Kanifushi PlanTM، يستمتع الضيوف بتجربة جزيرة استوائية سعيدة وخالية من المتاعب، مع وجبات طعام متنوعة ومشروبات كحولية وغير كحولية غير محدودة، ورحلات استكشافية في المحيط، والغوص، وأنشطة يومية، ووسائل ترفيه، كل ذلك مدمج مع الإقامة.
